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在我們的日常生活中，現在幾乎家家戶戶家里都購買的有電磁爐，還有一個使用最多的是現在的很多餐飲商家都用到電磁爐，畢竟使用電磁爐還是比較方便快捷的，比如朋友在一起聚會或者家人在一起吃頓火鍋只需要一臺電磁爐輕輕松松就能吃到一頓美味的火鍋，那么我們在購買電磁爐的時候需要買什么材質的電磁爐比較好呢？ 下面我們一起來了解一下吧！
電磁爐面板材質一般分為陶瓷面板和微晶玻璃面板，陶瓷面板又分為三個等級：A極、B極、C極。
1、陶瓷面板最好的就是A極，A極陶瓷面板為白色，可以耐受1100℃高溫，耐溫差值可以達到800℃，不易變色，抗沖擊性強，而且A極陶瓷白色面板結構緊實，表面光滑，清洗容易，磁力線穿透充分，具有很好的熱效率。
2、B極陶瓷面板雖然也為白色，但是耐高溫性以及其他性能沒有A極的好，所以相對來說比較容易發黃，變色，磁力線穿透效果差，熱效率低。
3、C極陶瓷面板，品質就是三種當中最差的一種，耐高溫性差，使用時間短表面就會發黃。
4、微晶玻璃面板具有很好的耐磨性，耐高溫性，而且強度以及硬度都很大，所以抗壓性也是比較強的，黑晶面板呈黑色沒有雜質，長時間使用都不會出現變色的情況，而且黑晶面板的磁力線阻系數低，具有很好的隔熱性，熱脹冷縮系數低，黑晶面板表面光滑，對光具有很好的透明度，采用黑晶面板的電磁爐效率很高，具有很好的絕緣防滲透性，使用壽命長，而陶瓷面板主要是比較老的機子才會有，一般市面上的陶瓷電磁爐面板，使用的都是普通的陶瓷板，這種普通的陶瓷板高溫長時間使用都不會發黃變色的情況。
綜合以上內容總結，小編認為電磁爐面板材質采用微晶玻璃面板的更加有優勢，具有高質感、高強度、防刮花處理、經久耐用的特性。
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